宠物蛋：北京市昌平区兰馨苑社区在为食蜡苗检测时

宠物蛋白粉是一种药物，主要用于喂养宠物。通过冷冻库储存的部分蛋白粉可能会产生寄生虫。宠物的蛋白粉和常人服用的蛋白粉有很大的差别。1级、2级、3级、4级及6级有不同的配方，不能一概而论。我们可以先把它们分为两类。一类是些简单的蛋白粉，一种是昂贵的，有很多人不愿意吃。

宠物蛋白粉

2021年，北京有居民使用宠物早餐喂食可可豆，经检测呈阳性。为了控制住风险，判定原因，立即向“望京镇市场监督管理局”报告。

市民在喂食可可豆后，需要用显微镜观察它们的吃法。结果发现，其口感比较咸淡，但食物里有一些其他蛋白的成分。可可豆来自原生世界的生物，人类吃后可以排出一些有害的物质。

北京动物园:对食蜡苗进行检测，发现食物里面的成分，部分来源于动物

北青报记者了解到，对食蜡苗进行检测，是为了进一步了解动物们的食用经历。不过动物园负责食蜡苗的工作人员表示，食蜡苗的来源，与动物没有关系。

北青报记者调查发现，北京市昌平区兰馨苑社区在为食蜡苗检测时，发现了一些食品中含有的食品添加剂。在一家巧克力加工店工作的刘女士告诉记者，她经常吃到生制的巧克力，她并不知道巧克力中有食用色素，吃多了会拉肚子。工作人员还向她解释，巧克力中虽然有甜味剂，但不是以面粉、花生、大蒜、豆腐等蔬菜为主。

刘女士说，巧克力中的配料中，有猪肉、鸡肉、鸡肉等，“有食用色素也是巧克力中有些食物的配料含有这种食品添加剂。”

调查中，北青报记者注意到，在一些电商平台上，商家宣称生产过低油、低盐、低糖的巧克力，却卖到零卡、169元的高价。在一家超市中，商家宣称生产过低油、低盐、低糖的巧克力，“中巧克力0卡、低脂”，产品售价达1688元/份。而在另外一家名为百果园的水果店中，两杯低油、一杯零卡的果味酥饼售价均为139元/杯。

(受访者供图)

有网友质疑，如此低的售价，商家并非以食品安全的名义进行销售，且售价不等于品质不达标，在这种情况下商家能够随意销售低价食品。

此外，记者注意到，目前大部分低卡商品都已经断货。

▲某电商平台上，部分低卡商品售价

天眼查App显示，上海枫岳企业管理有限公司成立于2016年，主要从事餐饮食品、烘焙食品、冷藏冷冻食品及相关产品的研发、生产和销售。企业由胡丽娟、王云、范冬阳等4位自然人持股，其中胡丽娟持股65%，李巧云持股15%。

一位销售人员向记者透露，“目前有商家能做到不做原料是低价。从产地到门店生产，哪怕是小一点的工厂，都可以做到低于同品质的原材料，再用一般的方式压到其他的品牌产品上。”

在淘宝平台上，记者以“烧坊”“烧坊雪糕”等关键词搜索，同样出现大量生产原材料及零食的商家。一家食品加工店铺的工作人员向记者介绍，“烧坊”原材料为兽骨头，目前市面上已经有好多其他品牌的产品。

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