希望谷：推进农产品加工业健康发展，走出一条发展乡村特色产业

希望谷平台。

高沛

5月21日，《九江湖广之利》刊发采访文章《打造赣赣菜振兴发展新高地》，解读了“湖广之利”对乡村振兴的重大意义。

湖广之利，为赣菜产业加速化发展提供了一个新的平台。赣菜振兴发展既是国家政策方针，也是市场需求。国家有关部门和地方政府的指导、支持，以及湖广之利以高质量的现代农业产业化和品牌化推动乡村振兴的方式，在一定程度上给湖广之利注入了精神动力和新的发展活力。

在湖广之利即将成为一个“新高地”的大背景下，湖广之利将以“湖广之利”为契机，打造“一村一品”区域品牌，充分发挥“品牌+地域+产品”的一体化经营优势，走出一条发展乡村特色产业、带动农民增收的路子，引领和引领全省乡村产业发展。

赣菜振兴发展“藏”在其中

打造高质量赣菜品牌，推进农产品加工业健康发展。立足于区位优势、文化优势、交通优势、资源优势，让老百姓共享产业发展成果，夯实脱贫基础，实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕。

“坚持特色立区，推动高质量发展”，在挖掘湖广资源中，赣菜具有鲜明的地域色彩。湖广种植水稻，形成了“陆稻+稻渔”的区域优势。利用丰富的生态资源，不断提升湖广地区生态价值，把产业的绿色化、生态化与自然的循环化有机结合起来，培育出了不少“天人合一”的样板。

坚持共富共享，是“赣菜高质量发展”的基本路径。立足于区域优势和特色产业，赣菜实现了资源的精深加工、品牌的打造和规模化、标准化，在实现增收致富、促进农村和谐方面发挥了重要作用。

在“构建特色产业”的基础上，赣菜大力推进品牌建设，通过全面推广“品牌赣菜”建设和产品营销，以优质的产品不断提升消费者对“赣菜”的认可度和品牌价值，积极参与“一带一路”建设，走出了一条以品牌建设为引领的高质量发展之路。

以点带面，引导老字号焕发新活力

“上午，我们这里有30多名客人排队采购小龙虾，目的地是现在离家比较远的景区。今天来采购的客人一共有20多人，这20多个小龙虾装箱、卸货、上楼，没有一个顾客吃到。”景区综合服务中心副主任李建说，经过短短几天的销售，来咨询的客人越来越多，她把这个情况通报到了中心。

景区不断地对内发展、对外扩大，都让旅游商品迎来了新的发展机遇。2015年，景区推出了“首店经济”，推出了10家“网红”体验店。李建介绍，2019年，景区将中心恢复，新增了7家“网红”体验店，实现了办公楼周边的布点。“前几年，我们只能住在宾馆的会议室里，没有现在的新业态，游客数量少，生意不好做。现在，我们来办公楼的顾客越来越多，不少都是年轻人。”李建说。

2019年，景区实现销售收入6.09亿元，同比增长58.5%;2020年，景区实现销售收入5.84亿元，同比增长25.4%;2021年前9个月，景区实现销售收入5.49亿元，同比增长37.6%;实现利润总额8123.4万元，同比增长25.2%。

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