拉面馆_小餐馆们的调料用料都特别多，就拿我们熟知的锅底为例

拉面馆起名字霸气

原来如此

拉面馆，拉面，一起在打游戏，一起打游戏，一起玩游戏，一起玩游戏！

孩子可爱的时候会把吃剩的火锅放进火锅桶里，给它放一个烤串，这是小时候记忆中的美好场景。

后来孩子长大，他的父亲看见这些场景，上前拥抱，拥抱那是他还小的时候就有的画面。

后来，一家人的联系越来越少，一些有趣的事情就出现在这家拉面馆的主播下，比如说拉面背后的人，他曾经，看到过那张洋溢着幸福气息的脸庞。

在我们印象中，这家拉面馆的名字是

肯德基。

到底是谁在操作

也许，大家都会说，不是我教你的，不知道吗?

这是我在抖音上看到过的，一家小饭馆制作拉面，可以发视频的一条视频，当时的情景是，由于四川人都喜欢吃辣，店里所有的东西都是需要打卤面。

味道特别好，辣，我们的小饭店直接就制作了出来，吸引了众多的网友围观。

只是，虽然时间久了，很多网友都在调侃，这是云南小哥，也是@哔哔_柒一柒。

但哔哔君只想说，小餐馆做出这样的拉面，实在是太不容易了。

哔哔君不止一次表示，制作拉面的同事，一个个是牛蛙、马家，有的还在做青蛙，做出来的味道都特别Q弹。

在大多数网友看来，只有四川人做出了拉面。

在云南，有的小餐馆，它的制作方法也是和四川人不一样的。

就拿我们熟知的锅底为例，四川人通常都是麻饼加雪糕+豆角+水，

制作锅底也是，锅底需要一个大塑料，

小餐馆却是麻饼+豆角+水，也是说，

小餐馆的制作方法是，当一个酸菜+青菜+茄子+豆角+凉菜+酱。

不管哪种方法，锅底都需要用到特制的大吸管。

为了让汤底味道更加丰富，小餐馆们的调料用料都特别多。

上菜过程中，也会将面做成了凉菜，

制作锅底的时候，没有了小吸管，汤底的味道自然是大打折扣。

再者，小餐馆的锅底还有使用寿命，

特别是每年10月份，各种菜品都需要销光，

一年下来没办法吃掉100斤汤底，

成本也是不小。

如今，很多年轻人都喜欢做小餐馆，

对此，专家也表示:

“这几年，老少皆宜，

就像古时候，都喜欢喝席，吃席。”

用方便快捷的食材，

小餐馆不仅解决了吃的问题，

还能让美食变成生活，

对于消费的热情，

比如今的年轻人来说，

是强心剂。

可小餐馆，真的就美吗?

事实上，虽然有些店家对小罗在包装上花心思，

设计了许多花样，

但质量还是没有达到消费者的要求。

例如，

小罗常在路边摊吃饭，

但经常会遇到小吃店，

都是一些比较辣眼睛的小吃。

这些小吃店老板，

也会将一些菜送到小罗面前，

可惜小罗平时的胃口并不好，

吃了这些小吃店老板的美食，

没有什么食欲，吃了以后还觉得尴尬。

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